Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru

Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai.

Mengelola penyimpanan.

Memesan bahan makanan dari supplier.

Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.

Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.

Mengorganisir staff dapur.

Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.

Pria/Wanita

Usia maks. 35 tahun

Pendidikan min. SMA/SMK Sederajat

Berpengalaman min. 6 bulan diposisi yang sama

Customer oriented, ramah dan jujur

Memiliki ketertarikan berkarir didunia FnB