Membuat kreasi berbagai jenis makanan sesuai dengan bidang keahliannya.

Melakukan eksperimen untuk mencipta resep makanan dan melakukan evaluasi terhadap hasil kreasinya

Memasak makanan sesuai pesanan.

Mengawasi staf dapur dalam menggunakan mesin dan fasilitas lainnya secara efisien.

Bertanggung jawab terhadap bahan makanan dan biaya bahan makanan.

Bertanggung jawab mengelola dapur.

Menyusun menu.

Usia maks. 35 tahun

Pengalaman bidang terkait

Ketrampilan menarik memasak dengan standar hotel

Dapat menentukan Food cost