Menyiapkan dan memasak menu sesuai dengan standar resep, porsi, dan Standard Operating Procedure (SOP) perusahaan.

Mengatur persiapan bahan baku agar proses memasak berjalan efisien dan tepat waktu.

Membimbing, mengarahkan, dan melatih cook junior atau kitchen helper dalam teknik memasak dan alur kerja.

Memastikan rasa, presentasi hidangan, dan tingkat kebersihan konsisten.

Menerapkan standar kebersihan, sanitasi, serta protokol keamanan pangan seperti Food Safety dan HACCP.

Pria/Wanita

Pendidikan min. D3/Sertifikasi Kuliner

Berpengalaman dibidangnya min. 5 tahun