Memastikan seluruh kegiatan operasional harian berjalan lancar dan mematuhi SOP (Standar Operasional Prosedur) perusahaan.

Memimpin, mengatur jadwal kerja, memberikan pengarahan, serta mengevaluasi kinerja kru atau pelayan (waiter/waitress).

Mengawasi dan mencatat stok bahan baku, melakukan pemesanan (ordering), serta meminimalkan bahan terbuang (waste control).

Memastikan pelanggan mendapatkan pelayanan terbaik dan menangani komplain secara cepat serta profesional.

Pria/Wanita

Usia maks. 28 tahun

Pendidikan min. SMA/Sederajat

Jujur, disiplin dan bertanggungjawab

Berpenampilan rapi