Mengelola permintaan (Purchase Request) dari kitchen, bar, atau outlet, lalu membuat dan memproses Purchase Order (PO) ke vendor.

Mencari pemasok baru, membandingkan harga, serta menegosiasikan harga terbaik, minimal order, dan termin pembayaran.

Memantau ketersediaan bahan baku harian untuk mencegah kelebihan atau kekurangan stok (terutama bahan yang mudah busuk).

Memastikan kesesuaian antara barang yang dikirim oleh vendor dengan PO (jumlah, spesifikasi, dan standar kesegaran).

Merekap dan memproses invoice atau tagihan bersama tim Finance, serta membuat laporan biaya pembelian berkala (cost analysis).

Pria dan Wanita

Usia 26-35 tahun

Pendidikan min. D3 Semua jurusan

Menguasai system POS ESB

Mampu bekerja secara tim/individu

Menguasai ms. office

Teliti, komunikatif dan bertanggungjawab

Berdomisili Bekasi

Berpengalaman min. 1 tahun dibidangnya