Mengawasi jalannya pelayanan (depan/floor dan dapur), memimpin briefing, serta memastikan kebersihan dan keamanan restoran sesuai standar.

Mengatur jadwal kerja, melatih karyawan baru, memotivasi tim, dan memastikan seragam serta grooming staf sesuai standar.

Menangani keluhan pelanggan secara profesional, memastikan pengalaman bersantap yang memuaskan, dan membangun hubungan baik dengan pelanggan.

Memantau tingkat stok bahan makanan/minuman, melakukan pemesanan ke vendor, dan memantau arus kas serta laporan penjualan.

Pria dan Wanita

Pendidikan min. D3-S1 dibidangnya

Berpengalaman min. 1-2 tahun dibidangnya

Berkomunikasi yang baik

Jujur, disiplin dan bertanggungjawab